GIORNATA DEDICATA AGLI OPERATORI Ore 15.00 – Opening Dalle ore 15.30 alle ore 20.30 – Incontri B2B Ore 15.30 – Tavola rotonda “Autenticamente campana: la birra artigianale dagli albori alla biodiversità” Ore 17.30 Masterclass “La Campania capitale della pizza e della birra” Ore 19.00 – Masterclass “La biodiversità del territorio come ingrediente della birra”
MARTEDI 6 GIUGNO 2023
APERTURA AL PUBBLICO E AGLI OPERATORI Dalle ore 17.00 alle ore 22.00 Percorso degustazione con banchi d’assaggio Dalle ore 17.00 alle ore 22.00 – Incontri B2B Ore 17.00 – BeerLAB “Come comunicare la birra artigianale?” Ore 18.00 – Masterclass “Equilibri di Gusto” Ore 19.00 – Spazio Regione Campania Ore 19.30 – Spazio AIS Campania Ore 20.00 – BeerLAB “Birra e turismo: la Campania da scoprire”